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Le calendrier apicole


Le travail d’apiculteur est fonction du rythme saisonnier des floraisons.

On observe donc un calendrier particulier spécifique à l’apiculture.


Voici un tableau récapitulatif des principales phases qui composent l’année (il s’agit d’un tableau général, certaines phases peuvent être décalées en fonction de la région et du climat et de l’organisation de l’exploitation) :



Période de l’année

Phases de travail

Février/ Avril

  • Sortie de l’hivernage
  • Début de la saison – Premières visites de printemps

Avril / Juin

  • Miellée de printemps
  • Renouvellement du cheptel
  • Elevage et production d’essaims
  • Premières transhumances

Juin / Juillet

  • Miellée d’été
  • Elevage et production d’essaims

Août / Octobre

  • Visites d’automne
  • Dernières miellées de l’année
  • Préparation à l’hivernage (traitements : Varroa…)
  • Dernières transhumances

Novembre / Février

  • Période d’hivernage
  • Entretien du matériel (ruches, cadres,…)

Tout au long de l’année

  • Mise en pot du miel
  • Transformation
  • Commercialisation