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Réédition 2019 du guide à l'installation

Le guide indispensable avant toute installation


Avant tout destiné aux personnes souhaitant se lancer ou se perfectionner en apiculture, ce guide passe en revue toutes les étapes de l'installation, rassemble les données technico-économiques et législatives pour construire et mener à terme chaque projet d'installation.


Ce livre fut publié pour la première fois par l’ITSAP-Institut de l’abeille en, 2011, sous le titre « S’installer en apiculture, le guide pratique indispensable avant toute installation ».

 

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Cahier technique varroa 2019

 

Suite à une sollicitation de la part de l'Agence Nationale des Médicaments Vétérinaires (ANMV) et de la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL) nous avons été contraints de retirer ce contenu de notre site.

Nous nous excusons de la gêne occasionnée.


 

 

 

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Cahier technique varroa 2019

 

Ce cahier technique apicole a été conçu pour les apiculteurs afin de présenter les résultats d'expérimentations menées ces dernières années sur Varroa. Il est le recueil de:

- Trois années de travaux conjoints entre l'ITSAP et les ADA avec notamment le concours financier du CasDAR et des Régions.

- Plus de 40 000 mesures (VP/100 abeilles) réalisées par les ADA pendant les dix dernières années et regroupées par l'INRA dans une base de données de la charge en Varroa dans différentes régions françaises.

Vous pouvez retrouver le contenu de ce cahier via ce lien:

../downloads/docs_techniques/cahier_technique-web_2019.pdf

 

Ce document est accessible gratuitement à la consultation et au téléchargement.


 

 

 

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Mémento de l’apiculteur (version 2016): nouvelle offre 2019!

Guide technique, sanitaire et réglementaire à l’usage de tous les apiculteurs


L’association de Développement de l’Apiculture en région Grand Est  (ADA GE) et la Chambre d’Agriculture d’Alsace (CAA) ont réalisés un guide pour les apiculteurs. Ce document de préconisations sanitaires se veut être un outil d’aide à la décision dans les choix techniques pour la gestion des maladies apicoles en général et de l’infestation par Varroa en particulier. Sa seconde partie porte sur les obligations réglementaires liées à la possession de colonies d’abeilles. Viennent ensuite trois chapitres consacrés à la filière apicole alsacienne puis à l’installation en tant qu’apiculteur professionnel et enfin aux facteurs environnementaux pouvant toucher la santé des abeilles.

Cette brochure se veut aussi complète que possible. On y trouve des précisions sur les « bonnes pratiques d’hygiène » ainsi que sur la lutte contre le parasite Varroa, revue en détail, avec la restitution des résultats des essais techniques conduits par l’ADA Alsace et la CAA.



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Ré-édition 2017 du guide technique du producteur de gelée royale

La gelée royale est le produit de la ruche le plus précieux et le plus élaboré. Produits en faibles quantités, elle demande une grande technicité.

Ce recueil passe en revue toutes les étapes de la production, rassemble les données technico-économiques et législatives pour construire son projet.

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Guide de la Flore Apicole & des Miels des Landes de Gascogne

Didactique et illustré, ce guide est un outil d’identification de la flore apicole caractéristique des Landes de Gascogne. Il vous donnera également des informations sur le potentiel nectarifère et pollinifère des espèces ou sur les particularités des miellées. A travers ces fiches, vous pourrez aussi découvrir ou parfaire vos connaissances sur les miels typiques de la région.

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Nouveau cahier de miellerie de l'ITSAP-Institut de l'abeille

L’ITSAP-Institut de l’abeille publie un cahier de miellerie en production de miel, pour aider les apiculteurs à assurer la traçabilité de leur miel.


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Nouveau cahier de miellerie de l'ITSAP-Institut de l'abeille

L’ITSAP-Institut de l’abeille publie un cahier de miellerie en production de miel, pour aider les apiculteurs à assurer la traçabilité de leur miel.

Le cahier de miellerie en production de miel : un outil indispensable pour assurer la traçabilité de son miel 


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Guide des bonnes pratiques apicoles

Destiné à tous les apiculteurs, quel que soit leur nombre de ruches et leur expérience, ce guide passe en revue les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel et dans la miellerie (ou le laboratoire de gelée royale).

Pourquoi un guide de bonnes pratiques ?

Le Guide des bonnes pratiques apicoles a pour objectif de proposer à chaque apiculteur des bonnes pratiques de gestion de son cheptel visant à préserver la santé de ses colonies et sa propre santé tout en contribuant à assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits qu’il génère (produits de la ruche et d’élevage). Sans se substituer au Guide des bonnes pratiques d’hygiène en apiculture, ce guide rappelle les exigences réglementaires.


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Débroussaillement réglementaire et apiculture en forêt méditerranéenne

Guide technique

L’apiculture est une filière économique à part entière, pourvoyeuse d’emplois en milieu rural. De plus, les abeilles jouent un rôle clé économique et écologique. Pour ces raisons, les contraintes de l’apiculture doivent être, mieux que par le passé, prises en compte dans la gestion forestière.

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Les fiches techniques de prélèvement pour les analyses pathologiques et toxicologiques

La qualité d’un échantillon est fondamentale car elle conditionne à la fois la faisabilité d’une analyse, la validité du résultat, ainsi que la pertinence de son interprétation. C’est pourquoi l’ITSAP-Institut de l’abeille a réalisé des fiches techniques détaillant les procédures de prélèvement d’échantillons.

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Bulletins techniques de l'ADA AURA



Entre 50 et 100 pages, de contenu technique, compilant les des principaux résultats produits par l’ADA AURA en 2017, 2018 et 2019.








Prix unitaire (net de taxes) :

  • Bulletin technique 2018 : 7€
  • Bulletin technique 2019 : 10€
  • Bulletin technique 2020 : 10€
  • Lot de 3 bulletins techniques : 22€



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La lutte à deux roues


La mise en œuvre de méthodes biotechniques requiert une bonne maîtrise du calendrier afin de bien faire coïncider l’absence de couvain avec les applications d’acide oxalique. L’ADA AURA a donc imaginé cet outil, LA LUTTE A DEUX ROUES, pour accompagner l’apiculteur dans la planification des opérations inhérentes aux méthodes biotechniques. Outil accompagné de son mode d’emploi.







Prix unitaire (net de taxes) : 8 €



Bon de commande à télécharger ici.
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Zoom sur 19 stratégies de lutte contre varroa


40 pages


La synthèse du suivi de 19 stratégies de lutte contre varroa. Ces suivis ont été réalisés dans le cadre du projet INNOVAR.




Prix unitaire (net de taxes) : 7€



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Diagnostiquer les maladies des abeilles


4 pages


Fiche récapitulative plastifiée destinée à accompagner les apiculteurs sur le terrain dans les démarches de surveillance et de diagnostic des maladies des abeilles.



Prix unitaire (net de taxes) : 3€



Bon de commande à télécharger ici.

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Les parcours de transhumance au printemps



72 pages


Quelle influence sur la production de miels d’acacia et de châtaignier ?


La synthèse des résultats issue de trois années de collecte de données dans le cadre du projet BeeTRIP (Bee Transhumance, Ressources, Intoxications, Performance).


Prix unitaire (net de taxes) : 10€





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Livret matériel


40 pages


La compilation de fiches techniques réalisées à partir de témoignages d’apiculteurs sur leurs outils de travail. 


Au sommaire : 

  • palettes 
  • cire
  • nucléis
  • balances
  • chaînes d’extraction
  •  équipement de transhumance.



Prix unitaire (net de taxes) : 7 €

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Le registre d’élevage : obligatoire et utile !

Tenir un registre d’élevage est une obligation pour tous les éleveurs. L’objectif est d’assurer la traçabilité des interventions sanitaires sur le cheptel.
 

À quoi sert le registre d'élevage ?  

Le registre d’élevage est obligatoire pour tous les apiculteurs qui vendent leur production, ou qui la cèdent hors du cadre domestique privé. Il permet à l’apiculteur d’assurer le suivi sanitaire de ses colonies et fait le lien avec le registre de traçabilité (ou cahier de miellerie) pour assurer la traçabilité des denrées alimentaires produites.

Un certain nombre d’informations doivent obligatoirement y figurer, par exemple les traitements anti-varroas effectués sur les ruches et les comptes rendus de visite sanitaire. D’autres informations peuvent y être ajoutées pour compléter le suivi sanitaire des colonies ou répondre à d’autres exigences (MAE…), par exemple les mouvements des ruches.



Commander un registre d'élevage 


L’ITSAP-Institut de l’abeille et l’ADAPRO-LR ont conçu un registre d’élevage pour les apiculteurs. Il peut être rempli de plusieurs manières, qui correspondent à des habitudes de notation différentes. L’apiculteur peut par exemple renseigner les traitements sanitaires par rucher ou de façon chronologique. Il comprend aussi une partie réservée à des suivis spécifiques (MAE par exemple).

Prix de vente : 5 € par registre  + frais d’envoi (1-2 ex : + 3 € ; 3 ex et plus : + 6 € ; au-delà de 300 € : gratuit)

Commander en ligne

Pour le commander, s’adresser à : ACTA Éditions c/o GIS Logistique -Lieu Dit ZA La Tellerie – CS 20016 – 61438 FLERS

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